据高淳水产批发市场信息中心监测,9月24日,螃蟹交易量40万公斤,比去年同期增加14万公斤。今年螃蟹放养密度大,小规格螃蟹多,大规格螃蟹少。每500克收购价,母蟹:1.5两的20元,2两的37元,平均比去年同期上升26%;2.5两的67元,2.8两的88元,3两的125元,3.5两的145元,平均比去年同期上升72%;公蟹:2两的9元,2.5两的13元,3两的24元,平均比去年同期上升9%; 3.5两的39元,4两的 67元,4.5两的87元,5两的115元,平均比去年同期上升93%。
在各地螃蟹养殖面积增加,宏观经济下行的大环境下,我区螃蟹销售价格取得阶段性成效,得益于区委、区政府的高度重视,各部门的协同配合,供销(商务)部门的线下线上促销。
为拓宽螃蟹销售渠道,高淳水产批发市场积极组织营销大户与沪、宁、杭、苏、锡、常等大中城市的水产经营大户对接,邀请阳澄湖螃蟹营销协会来我区考察,加强信息沟通。鼓励营销大户在全国各大中城市增设连锁直销店,打响固城湖螃蟹品牌,扩大市场份额。
如今,网购已经从时尚成为一种消费习惯,螃蟹也趋势爬上了互联网。今年6月,淘宝特色中国·南京馆就启动了引流促销活动,为螃蟹节预热。
扩大网上宣传。淘宝、天猫、一号店、亚马逊、苏宁易购、京东商城、工行融E购、凤凰在线等各大平台通过钻展、直通车、关键词搜索等方式进行推广。
加强网上推介。淘宝特色中国·南京馆组织高淳10个大闸蟹商家,设计活动专题页面,为商家引流,为螃蟹节造势。淘宝天猫平台“固城湖旗舰店”,螃蟹节当天在固城湖旗舰店购买大闸蟹客户,赢得螃蟹节现场抽奖机会一次。一号店平台特产中国高淳馆,设计制作全母专题页,将固城湖所有规格的全母盛宴呈现在顾客眼前。亚马逊平台固城湖旗舰,推出螃蟹节蟹皇蟹后专题秒杀活动。苏宁易购南京馆推出固城湖螃蟹是南京人自家的螃蟹概念。
为优化市场交易环境,区政府召开市场综合管理协调会,发出《关于进一步规范螃蟹交易市场秩序的通告》,水产批发市场发放致养殖户和经营户的一封信。区成立由公安、城管、市场监管、农业、商务(供销)等部门组成的场外巡查组和场内监督组。
螃蟹交易期间,官溪路、镇北路实行单行线,镇北路从官溪路进,天河路出。车辆一律从水产市场镇北路大门进,官溪路大门出,加强交通管理,维护市场秩序。
场外巡查组每天沿官溪路巡查,制止螃蟹湿水交易行为。市场入口,管理人员禁止携带螃蟹湿水器具进入市场。市场内,固城湖螃蟹营销协会加强行业自律,倡导诚信经营,明码标价收购,全方位禁止螃蟹湿水交易行为,维护固城湖螃蟹品牌形象和高淳水产批发市场声誉。 市场管理有序,交易行为规范,吸引了大批外地客商,畅通了销售渠道,拉动了收购价格,促进了农民增收。(南京市高淳区社供稿)
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