近日，由南京农业大学自主培育的优质稻种“宁香粳9号”大米正式进驻南京农业大学食堂。作为南农水稻遗传育种创新团队精心培育的品种，该大米不仅具备自主培育的品质背书与鲜香口感，更依托成熟种植技术与“订单化种植”模式，实现了对校园的精准供应，成为农校供需对接、供销赋能本土农业高质量发展的鲜活实践案例。

此次“宁香粳9号”大米成功落地校园，得益于供销服务链路的精准对接。今年4月，市供销集团通过公开竞标成功中标南京农业大学食堂大米订单生产基地供应商项目后，始终以“筑牢品质根基”为核心，遴选本地优质农业经营主体，通过对种植资质合规性、技术实操能力、品控体系完整性等多维度开展多轮实地核查与样品抽检，最终与高淳区陈福明专业合作社达成合作，双方以“订单化种植”模式制定从播种到收获的全流程生产标准，规划“宁香粳9号”稻米种植基地4000亩，年供应量可达600吨，能充分满足校园食堂常态化需求，从源头确保大米品质稳定可控与供应充足。

该批大米经完整自然生长周期孕育，于2025年11月上旬收割，随后依托供销系统高效供应链，从田间采收、脱粒加工、质检包装到校园入库，全程仅耗时半个月，于12月初在南京农业大学滨江校区诚苑餐厅举办的高淳美食周展销市集同步展出，凭借软糯鲜香的口感与自主培育的品质背书，成为市集焦点，赢得师生广泛关注与好评。

下一步，南京市供销集团将积极探索校园食材配送业务与“订单化种植”模式的产业融合，力求形成更具规模化、标准化的供应链体系，既为校园食材供应提供“从田间到餐桌”的全链条安全保障，满足师生对高品质食材的需求，也为本土农业经营主体搭建稳定的销售渠道，实现校园食材供应与本土农业发展的双向赋能。（南京市社供稿）